乳児および幼児(0~3歳)の体重増加に最適な食品 - Swasthi's Recipes (2024)

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この投稿は更新され、この投稿の最後に 1 歳以上の幼児向けの体重増加レシピの新しいリストが追加されました。多くの読者が、乳児や幼児の体重増加に最適な食品についての提案を求めてきました。実践できるヒントを共有しました。あなたがこのブログの初めての読者で、体重を増やす食べ物や小さな心臓のためのレシピを探してここにたどり着いた場合は、これをお読みください。8か月以上の赤ちゃんの食事表

乳児および幼児(0~3歳)の体重増加に最適な食品 - Swasthi's Recipes (1)

適切な体重増加のために、投稿のレシピに従うことをお勧めします。また、同様の質問が以下のコメント セクションで回答されている可能性があるため、ここに質問を投稿する前にコメントを読むことをお勧めします。

生後6か月前後の赤ちゃんの食事チャートを探している場合は、この投稿を参照してください。固形物 6ヶ月用 赤ちゃん

乳児および幼児(0か月から3歳)の体重増加に最適な食品

1. 母乳は、6 か月未満の赤ちゃんの体重増加に最適な食品の 1 つです。母乳は他のどの食品よりも栄養価が高いため、生後6か月間は赤ちゃんに母乳だけを与えるのが良いでしょう。

赤ちゃんが母乳で育てられている場合、お母様は十分な量の母乳を供給し、母乳の質を高めるために、より栄養価の高い食べ物を食べる必要があります。

母乳、レンズ豆(DAL)、ニンニク、亜麻仁(ヒンディー語でアラシ、テルグ語でアヴィセ・ギンジャルー)、ひよこ豆(チャナ)、アーモンド、全粒穀物、メティの葉、メティシード、ディルなど、授乳中の母親の食品の乳供給量を増やすため葉(カンナダ語でサバシゲソップ)、フェンネルシード(サウンフ)、クミン(ジーラ)が有益であることが証明されています。これらを適度に食事に取り入れる必要があります。

授乳中の母親の食事には、タンパク質が豊富な食事と朝食を少なくとも 2 回含める必要があります。ベジタリアンにとって、レンズ豆/ダルはタンパク質が豊富な最高の食品です。

ひよこ豆は生後3か月以上の赤ちゃんを持つお母様も安心してお召し上がりいただけます。使用する場合は、ヴァータドーシャを防ぐために、一晩水に浸し、ターメリックやその他のインドのスパイスと一緒に柔らかく調理する必要があります。

伝統的に、ゴンド ケ ラドゥ、ドライ フルーツ ラドゥ、コプラ ラドゥは、母乳の量と質を改善するために授乳中の母親によって食べられていました。ここでは、年長者に相談した後、タンパク質が豊富なラドーをいくつか紹介します。
ゴンド・ケ・ラドゥ
ドライフルーツラドゥー
コプラ・ラドゥー(または乾燥ココナッツラドゥ)

ここでは簡単な授乳中の母親の母乳供給量を増やすための自家製パウダー。同量のクミンシードとフェンネルシードを香りが立つまで乾煎りします。それらを冷却し、粉末に粉砕します。

小さじ1/2のパウダーを小さじ1/2の温かいギーに混ぜ、食事の30分前に1日2〜3回お召し上がりください。デジギーが一番効果的です。これを2週間摂取し、その後4〜5日間休憩し、その後このサイクルを繰り返すことができます。

これは母乳で育てられた赤ちゃんの疝痛を軽減するのにも役立ちます。少量のアジョワン/カロム種子も含めることができます。

2. 医学的または職業上の理由により母乳育児ができない女性も大勢います。それでも、彼らの赤ちゃんは身長と体重の点で順調に成長する傾向があります。母乳で育てられていない赤ちゃんにとって、粉ミルクは非常に役立つことが証明されています。

赤ちゃんが生後 6 か月を超え、母乳育児をやめる予定がある場合は、小児科医の助けを借りて適切な粉ミルクを選択してください。粉ミルクはほとんどバランスが取れており、乳製品では得られない十分な栄養が含まれています。

粉ミルクはほとんどの赤ちゃんの体重増加に役立ちますが、赤ちゃんにとって何が最適かを辛抱強く試す必要があります。多くの女性は、粉ミルクは良くないので、乳製品を選択すべきだと主張しています。

どちらにも独自の長所と短所があります。近年、農場で飼育されている牛は牧草で育てられておらず、ほとんどがホルモン剤を飼料に混ぜるか、より多くの乳を生産するために注射で投与されています。したがって、粉ミルクよりも安全ではない可能性があります。

粉ミルクが市場に販売される前に、徹底的な調査が行われます。したがって、母親として、あなたは牛乳か粉ミルクのどちらかを選択するのに適した人です。

12か月以上の赤ちゃんには、新鮮な牛乳を使用できます。乳幼児用のテトラパックに入っているミルクは使用しないでください。

3. ジャガイモ、カボチャ、サツマイモ、ダル、ギー、ラギ、アーモンド、ヨーグルト、卵、牛乳などの食品は、赤ちゃんの体重増加に役立ちます。これらの食品を始める前に小児科医の提案に従ってください。いつものように、3 日間のテストルールに従ってください。

赤ちゃん用のマッシュポテトの作り方は?

常に芽が出ていない硬いジャガイモを選んでください。発芽したジャガイモや柔らかいジャガイモは使用するには健康的ではありません。

ジャガイモは洗って皮を剥きます。ジャガイモを圧力鍋か炊飯器の蒸しバスケット、または鍋のいずれかで余分な水で調理します。柔らかく調理する必要があります。

熱いうちにボウルに移し、柔らかくつぶします。調理後に残ったジャガイモのストックを加えて滑らかなピューレを作ります。小さなスチールガラスを使用すると、簡単に潰すことができます。

アジョワンとギーをひとつまみ加え、温かいうちにお召し上がりください。同じ方法で、赤ちゃん用のマッシュポテトも作ることができます。これらを提供するのに最適な時間は、朝食または昼食です。

米と一緒に炊いてライスポテトキチディを作ることもできます。のレシピを見つけることができますここのサツマイモ(新規投稿)

赤ちゃんにジャガイモやサツマイモの量はどれくらい?

7か月の赤ちゃん – 大さじ1を週に2〜3回
8~10ヶ月 – 大さじ2週に2~3回
10~12ヶ月 – 大さじ3~4。週に2~3回
幼児 - ご自身の判断で行ってください。週5回から毎日までお召し上がりいただけます。

少なくとも週に2〜3回、ジャガイモまたはサツマイモに少量のアジョワンパウダーとギーを加えてお召し上がりください。赤ちゃんがおなかの調子が悪かったり、疝痛を起こしたり、吐き出したりしているときは避けてください。

ムングダルとウラドダルは、乳児や幼児の体重増加に非常に役立ちます。ウラドダルは栄養素の宝庫で、カルシウムとタンパク質が豊富で、脳の発達を助ける必須脂肪酸であるEFAも豊富です。したがって、イドリは赤ちゃんにとって非常に健康的な食品です。

乳児および幼児(0~3歳)の体重増加に最適な食品 - Swasthi's Recipes (2)

ウラド・ダルを使ってイドゥリを作り、マイルドなラッサムまたはダル・カ・パニとギーを添えて食べます。これは毎日与えることができます。のレシピを見つけることができますソフトイドゥリはこちらそして赤ちゃん向けラッサムのレシピはこちら

毎日の昼食または朝食にダル、できればムングダルまたはトゥヴァルダルを取り入れてください。ダルをヨーグルトや牛乳と混ぜないでください。シンプルな野菜ダルライスキチディは、赤ちゃんの体重増加に効果的です。

赤ちゃんが飽きやすい場合は、キチディに使用する野菜を変えて味を変えてみましょう。のレシピを見つけることができますキチディをここに置きます

ラギ粥は体重増加にも役立ちます、骨や歯を強化し、全体的な発達にも役立ちます。ここに完全な投稿がありますラギを赤ちゃんに紹介する方法そして発芽ラギ粉の作り方赤ちゃんのために。

ヨーグルトや自家製パニールも、8か月以上の赤ちゃんの体重増加に適しています。ヨーグルトを単独で、または同量の玄米と白米と一緒にお召し上がりください。

冷蔵庫から出した冷たいヨーグルトを与えることはお勧めできないので、私はいつも赤ちゃんと赤ちゃんのために別々に1カップのカードを作っていました。また、夕方や夜に摂取することも避けてください。

赤ちゃんに与えるヨーグルト/カードの量はどれくらいですか?

自家製無糖ヨーグルト/カード 大さじ2を、生後8〜10ヶ月の赤ちゃんに週に2〜3回与えます(冬季は避けてください)。
生後10~12ヶ月の赤ちゃんには大さじ4杯を与えることができます。週に3~4回(冬場は避けてください)

卵は赤ちゃんの体重増加にも役立ちます。スクランブルエッグの代わりにゆで卵がおすすめです。スクランブルエッグでは栄養、特にタンパク質が失われています。

のレシピを見つけることができます自家製豆腐はこちら

赤ちゃんに卵を与えるにはどうすればいいですか?

ゆで卵を作ります。卵黄を取り出し、少量を取り、クミンパウダーをひとつまみ加えて潰し、水をごく少量加え、卵を潰して水とよく混ぜます。滑らかなペーストになるはずです。

生後7ヶ月の赤ちゃんに卵はどれくらい?

7か月の赤ちゃんの場合 – 上記のマッシュした卵黄を小さじ1杯から与え始めます。週2回までご利用いただけます。
8ヶ月の赤ちゃんの場合は大さじ1杯、その後は量を増やします。
10 か月の赤ちゃん – 12 か月の終わりまでに、赤ちゃんはつぶした卵黄をすべて食べることができるようになります。

バナナ、パパイヤ、リンゴ、ナシ、チクー(サポタ)が含まれます。少なくとも週に4〜5回はバナナを与えてください。赤ちゃんには小さな品種のバナナを与えます。赤ちゃんが風邪や痰を患っているときは避けてください。

赤ちゃんが寒くて鼻詰まりのときは、温かいアップルソースまたはアップルオーツを与えてください。バナナは体重増加に役立ち、ほとんどの果物には天然の消化酵素が含まれているため、食べ物の消化を促進します。

十分な量の果物を(正しい方法で)摂取すると、他の食品の栄養素がよりよく体に吸収されます。

少なくとも1日1回は、他の食べ物と混ぜずに果物だけを与えるというルールに従ってください。果物と牛乳を一緒に提供しないでください。

4. ギーは体重増加にも役立ちます – 赤ちゃんや幼児に与えるギーの量はどれくらいですか?

赤ちゃんにギーを与えるときは、1日に数滴だけから始めてください。オーガニックのグラスフェッドまたはデジギーを使用してみてください。デジギーはアーユルヴェーダ店で見つけることができますが、オンラインでも購入できます。

咳、目のかゆみ、目をこする、発疹などの症状に気づいた場合は、使用を中止してください。新しいブランドを試すか、自家製ギーを試してください。赤ちゃんや幼児がギーの風味を好まない場合は、自宅でギーを作ることをお勧めします。

自宅でギーを作るときに最後にカレーリーフを少し加えるだけで、良い香りが加わります。

ギーを過剰に使用すると、赤ちゃんの食欲が抑制される可能性があるため、必要な場合にのみ使用し、母親が最良の判断を下してください。私は赤ちゃんのために次の対策を講じ、チーズやバターは与えませんでした。

バターを使用する場合は、下記の量からギーの比例量を減らしてください。

7 か月 小さじ 1/2 のギーを 2 回分に分けます – 溶かしたギーをほんの数滴から始めます
8ヶ月 ギー3/4~小さじ1を2回分に分ける
10ヶ月 ギー 小さじ1から1 1/4を3回に分けて
12 か月入院 ギー 小さじ 1 ~ 1 1/2 を 3 回分に分ける

特に粉ミルク、チーズ、バターがすでに食事の一部となっている場合、一部の赤ちゃんはギーに含まれる脂肪をうまく消化できない場合があります。上記の半分の量でお試しいただけます。

5. アーモンド/バダムを赤ちゃんに使用できますか?

専門家は、重度のアレルギーを引き起こす可能性があるため、1歳になるまでは赤ちゃんにナッツを与えないようアドバイスしています。したがって、特に家族にアレルギー歴がある場合は、赤ちゃんが1歳になるまで待つことをお勧めします。

しかし、私は両方の赤ちゃんに8か月からアーモンドを使用しました。アーモンドは栗を除けば唯一弱アルカリ性のナッツなので、試してみたい方はアーモンドから始めてみてはいかがでしょうか。

アルカリ性食品は私たちの体を健康で元気に保つのに役立ちます。必ず浸したアーモンドを使用するようにしてください。また、浸すとアルカリ性が高まるため、消化が良くなります。

5~6時間ほど浸しておくと皮が剥けやすくなります。少量の水で粉砕し、オーツ麦、ラギ、米などの離乳食の調理に使用できます。

6. 身体活動

赤ちゃんが自由にハイハイできるようにし、ベビーカーやロッキングチェアに赤ちゃんを拘束しないでください。身体を活発に動かすと、赤ちゃんはすぐにお腹が空くのを感じやすくなります。彼らはあまりうるさくなく、よく食べたり飲んだりします。

げっぷは赤ちゃんの疝痛を和らげるために非常に重要ですそして彼らはより良く飲む傾向があります。授乳前、授乳の合間に、授乳後に軽くげっぷをさせます。授乳後は少なくとも 15 分間は赤ちゃんを直立姿勢に保ちます。

幼児(1歳以上)の体重増加に適した食品

朝食メニュー
ギー入りペサラトゥ
イドゥリとギー (1:2 の割合) – イドゥリのレシピの検索ボックスを使用してください
ふんわり濃厚ドーサ茹でたマッシュポテトと一緒に
ひよこ豆/チャナスープ
チャナドーサ(蒸したマッシュニンジンを添えて)
ムングダルスープ
キャロットミルクセーキ
オーツ麦ウッタパム(トッピングにニンジンを使用、方法2に従ってください)
ジョワルの罪: にんじんをトッピングしてウッタパムを作ることができます。ジョワールは骨を丈夫にし、適切な体重増加を助けます。
ラギ・ムデラッサムやスープと一緒に。
パニールパラタ– 詰め物なし、夜の軽食にもぴったりのフィンガーフード
ゆで卵 – ゆで卵はスクランブルエッグよりも栄養が豊富です。ゆで卵には、コショウ、クミンパウダー、アジョワン、塩などのマイルドな調味料を添えてください。

このページをより充実させるために、経験豊富な母親からの提案を歓迎します。

免責事項: この投稿で言及されているヒントや食品に従う前に、小児科医に相談してください。

読者の皆様に心より感謝申し上げます赤ちゃんとの個人的な経験を一貫して私たちに共有してくださった方々のおかげで、多くの新米母親が離乳食のパターンやその他の食品関連の問題を理解するのに役立ちました。

すべてのママたちに素晴らしい母性を願って

健康について

私は Swasthi Shreekanth です。Swasthi’s Recipes のレシピ開発者、フード写真家、フード ライターです。私の目標は、私の実績あるレシピで素晴らしいインド料理を作るお手伝いをすることです。実践的なインド料理で 20 年の経験を経て、私は人々が家庭でもっと上手に、より頻繁に料理できるようこのブログを始めました。あなたが初心者でも経験豊富な料理人でも、Swasthi のレシピはあなたの料理スキルを向上させるのに役立つと確信しています。私についてもっと詳しく

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